L' Agriturismo Archelao e' immerso nella tranquillità delle campagne oristanesi, a pochi km dalla città, montagna, mare, la nostra zona è ricca di archeologia.
Siamo una piccola azienda agricola di 20 ettari di terreno che produce e trasforma prodotti di vario genere.
Da noi e possibile partecipare e vivere la vita contadina.
Alleviamo capre, pecore, vitelli, maiali, asini e cavalli, dai quali produciamo carni biologiche di ottima qualità e completiamo la filieracon carni (abbattimento e lavorazione aziendale) insaccati, produciamo formaggi ovicaprini, creme, ricotta.
Produciamo dolci tipici sardi di mandorle, seadas, panadas, marmellate, olio extravergine di oliva e olive da mensa.
Nei nostri piatti potrete assaporare la pasta fresca e ripiene, classica (tipica)o aromatizzata alle erbe officinali (es. mirto), culurgiones tipici ogliastrini ripieni di patate e menta rigorosamente chiusi a mano.
Produciamo liquore di mirto e il limoncino…dalla raccolta al distillato.
In pratica produciamo il 90% di ciò che somministriamo, in un economia circolare a km0.
Lavoriamo anche il pesce che fa parte della nostro territorio e tradizione.
Produciamo frutta e ortaggi trasformandoli in confetture per tutti i palati, cercando sempre di unire tradizione ad innovazione con nuove ricette, facendo partecipare i nostri ospiti interessati a tutte le lavorazioni.
Nella nostra azienda abbiamo 5 mini appartamenti tutti dotati di aria condizionata e bagno privato, camera da letto, antibagno e entrata con lettino, uno di questi, più grande degli altri quattro, è dotato di cucina con elettrodomestici e bagno con lavatrice.
Possiamo ospitare un massimo di 20 persone per notte.
Nel nostro territorio è possibile praticare escursioni, trekking, gite a cavallo, sport subacquei.